Confit de Foie a la fin champagne Henaff

Confit wieprzowy z szampanem, Henaff

Cena: 15.00 zł

Brak w magazynie

Kategoria: .

Opis produktu

 Confit de Foie à la fine Champagne, Henaff - 180g

Konfitowanie to sposób przygotowywania mięsa, polegający na marynowaniu go w soli a następnie bardzo powolnym gotowaniu w tłuszczu. Dzięki temu mięso jest niezwykle kruche i miękkie, zachowuje wyjątkowe walory smakowe.

Ten confit powstał z chudego mięsa wieprzowego, tłuszczu wieprzowego oraz wątróbek drobiowych i wieprzowych, a smak jego podkreśla dodatek prawdziwego szampana oraz soli morskiej. Wyśmienity jako zimna przystawka lub dodatek do pieczywa.

Nie zawiera konserwantów i substancji barwiących. Wyprodukowano w Bretanii.

Żyj dobrze i jedz dobrze – oto kwintesencja bretońskiej natury. Według tej dewizy, firma Henaff produkuje zdrowe i smaczne przetwory według oryginalnych francuskich przepisów już od  ponad stu lat.

Firma Henaff wspiera rodzimy przemysł francuski i zrównoważoną hodowlę, dlatego wszystkie składniki użyte do produkcji pasztetu pochodzą ze świń z hodowli oznaczonych znakiem Bleu-Blanc-Cœur. Oznacza to, że zwierzęta otrzymują zdrową dietę z naturalnymi źródłami kwasów Omega-3, takimi jak lucerna, łubin, len.